129,00 kr
116,10 kr
Frisk og leskende med toner av fersken, sitron og bergamott. Frisk sommerkaffe er fra Tade i Etiopia. På gården Tade dyrker kaffebonden og agronomen Tesfaye eksepsjonell kaffe, med stor kunnskap...

Frisk og leskende med toner av fersken, sitron og bergamott.

Frisk sommerkaffe er fra Tade i Etiopia. På gården Tade dyrker kaffebonden og agronomen Tesfaye eksepsjonell kaffe, med stor kunnskap om naturen og et bærekraftig jordbruk.

Tade er økologisk sertifisert.

 

 

 

OM TADE

I Tade har vi fått en unik mulighet til å følge alt fra plukking til foredling i Guji i Etiopia. Dette er sjeldent i kaffens hjemland fordi kaffegårdene oftest er veldig små og tilknyttet store kooperativer. Eieren av Tade, Tesfaye Bekele Degaga, er opptatt av hvordan omgivelsene og vegetasjonen påvirker bønnene han dyrker. Med kunnskap om naturen og lidenskap for kaffeproduksjon, vet vi at Tesfaye kan levere kvalitetskaffe i mange år fremover.

LANGSIKTIG KVALITET

I fem år har Solberg & Hansen samarbeidet med Tade i Etiopia. Fordi gården er privateid har det vært mulig å skape tette og gode relasjoner til Tade. Dette har gitt dem en unik mulighet til å følge alt fra plukking til prosessering i et av Etiopias beste kaffedistrikter, Guji. Gjennom Tade kan vi tilby en kaffe somkombinerer områdets smaker og karakter, med den høye kvaliteten som følger en bevisst og nøye produksjon.

Kaffeproduksjon i EtiopiaI Etiopia er de fleste kaffegårder veldig små, ofte drevet av familier i egne hager. Disse enkle gårdene er ofte tilknyttet etstort kooperativ som prosesserer og selger kaffen. Derfor er det praktisk talt umulig å ha kontroll over hvilke bønnevariasjoner som leveres gjennom kooperativene. Det er likevel helt sikkertat alle er variasjoner av Arabica, som regnes som den kaffetypen som smaker best. At Tade er unntatt det etiopiske handelssystemet for kaffe, The Ethiopian Commodities Exchange, gjør at kaffen vi handler fra Tade er sporbar helt tilbake til dyrking.

Naturlig dyrkingEieren av Tade heter Tesfaye Bekele Degaga. Han er over gjennomsnittet opptatt av miljø, og ikke minst hvordan naturen påvirker bønnene han dyrker. Derfor bevarer han originaletresorter og jordsmonn tilknyttet sine kaffeplanter. Vi har handlet med Tesfaye siden han begynte å produsere spesialkaffe, og på vår siste tur til Etiopia utvidet vi dette samarbeidet. Med kunnskap om naturen og lidenskap for kaffeproduksjon vet vi at Tesfaye kan levere kvalitetskaffe fra Tade i mange år fremover. Det vil duogså merke på vårens kaffe, som er lett, frisk og sitrusaktig, slik vi kjenner god kaffe fra Etiopia.

 

FRI FRAKT FRA 1000,- kr

Vi tilbyr alltid rimelig frakt, og for deg som skal handle for mindre summer får du pakke til hentested med sporing for kun 99,- kroner.

LEVERINGSTID

Stort sett sender vi varer 1 gang pr uke. Dette avhenger av ordrepågang og kapasitet hos oss. Normalt forsøker vi å sende flere ganger pr uke, og i unntakstilfeller kan det gå et par dager ekstra før vi sender. Du er alltid velkommen til å kontakte oss på Facebook Messenger hvis du har spørsmål til leveringstid eller annet. Se ellers våre kjøpsvilkår for mer informasjon om fraktbetingelser.

TILGJENGELIGHET

For å sikre et best mulig sortiment, har vi gode avtaler med leverandører som på kort tid kan levere varer til oss. Vi lagerfører mye, og vil fortsette å gradvis øke lagerførte produkter parallelt med veksten i nettbutikken. Noen produkter står på lager hos våre leverandører, og da kan det gå et par dager ekstra, men ofte klarer vi likevel å levere fra oss innen ca en uke

Hvis du lurer på noe angående leveringstid og tilgjengelighet på produkter, kan du alltid ta kontakt med oss på Facebook Messenger. Se ellers våre kjøpsvilkår for mer informasjon om fraktbetingelser.